Catering Ooh Catering

Satu bulan lebih menjelang hari H. 
Telat banget baru mau bahas masalah catering sekarang. Tapi gapapa lah yaa, lebih baik terlambat daripada ga terlambat tidak sama sekali. *ditimpuk ^_^

Well, karena awalnya aku dapet gedung di masjid At-Tiin, aku dan keluarga cari vendor catering yang rekanan sm gedung itu. Ada Permata, Maharani, dan Puspita Sawargi catering yg adain Test Food pada hari yg sama jam 11:00 - 13:00. Permata di masjid At-Tiin, Maharani di Padepokan Pencak Silat, and the last Puspita Sawargi (PS) di Pewayangan.

Karena venue saat itu adalah At-Tiin, otomatis kita duluin TF Permata catering. Sampai disana, karena cuma direkomendasiin sm gedung dan belum konfirmasi ke marketingnya, pihak Permata belum siap untuk TF. Makanannya belum siap semua & belum dipanasin. Setelah menunggu sebentar sambil lihat2 dekor, kita berhasil TF dengan agak kecewa. *apasih

Menurutku, camer, dan calon kakak ipar, rasa masakannya agak kurang. Entah karena faktor belum panas, atau memang rasa aslinya seperti itu. Sup iganya berminyak dan lebih terasa ladanya. Dimsumnya agak amis. Yg oke udang goreng mayoinnasenya.

Selanjutnya, kita sempet bingung mau TF ke Maharani atau PS dl. Mengingat hujan deras & lebih mudah menjangkau ke Pewayangan, akhirnya kita putusin TF PS. Marketing Maharani waktu itu juga kurang ramah sih, sementara marketing PS bolak balik ingetin kita untuk dateng TF. *kontras -__-

Sampai Pewayangan, agak kaget karena buaaanyyaaak bangeeet yg dateng TF. Beda sm Permata yg cuma kita seorang. Huhu. Sambil nunggu, iseng kita marketing Pewayangan untuk tanggal yg kita mau.
Rezeki emang ga kemana, di Pewayangan justru event siang yg kosong di tanggal kita. *klo di At-Tiin kosongnya event malam.
Semangat lah kita untuk TF.
Di Puspita ini, banyaaak bangeet orang yang dateng untuk TF. Makanan yg disajiin pun berlimpah. Berikut review makanan yang sempet aku coba:
1. Udang telur asin: enaaaak, cuma aku penganut paham kalau makanan darat (telur) ga boleh dicampur sm makanan laut (udang). Jadi aku ga ambil menu ini di buffet.
2. Ayam cah kacang mede: recommended! Kacang medenya empuk, ayamnya pun bumbunya berasa.
3. Empal cirebon: enak, must have item buat gubukan. ;)
4. Sup iga kuning: beda banget sm sup iga di Permata, sup iga PS ini bener2 kaya bumbu. Suegeer juga. 
5. Dimsum: enak, ikannya terasa.
6. Tekwan: aku ga coba, tp kata camer sih standar.
7. Bakso tofu: enak, dan unik karena ada makaroninya.
8. Ribsteak: enaaak bangeet, sayang harga gubukan ini agak bikin mikir2 lagi. -__-"
9. Roasted duck: kalau untuk penyuka bebek, mungkin enak. Cuma aku & kakak ipar sih agak kurang suka sama rasanya, walaupun cami oke sama rasanya.
10. Tiramisu: enak.
11. Pavlova: enak sih, cuma agak kosong isinya.
12. Lasagna: recommended! Dagingnya banyak, ga ketebelan kulit pastanya.

Over all, penilaiannya sih agak jaaauuuh bangeeet sm Permata Catering. Mama mertua, kakak ipar, dan aku akhirnya sepakat PS memang better. 
Well, karena hari itu masih hujan & ga memungkinkan untuk TF ke Maharani catering, kita juga males untuk TF2 lagi sebenernya. Hehe.
Akhirnya diputuskan PS sebagai vendor catering & Pewayangan sbg venue pernikahanku. :)